21 июля, Минск /Корр. /. В реке Днепр поймана зараженная рыба. Эпидемиологи предупреждают любителей рыбалки об угрозы описторхоза, рассказывает со ссылкой на Речицкий зональный центр гигиены и эпидемиологии. По заключению Гомельской региональный ветеринарной лаборатории, в плотве, выловленной на участке реки Днепр, были обнаружены живы личинки Opisthorchidae. “Описторхоз – опасное заболевание, при котором чаще всего поражается жизненно важный орган – печень, иногда – поджелудочная железа, куда могут проникнуть личинки при употреблении зараженной рыбы в пищу. Личинки прикрепляются к стенкам желчных протоков печени и через 3 месяца вырастают до 1 см. Так как человек может заражаться описторхозом многократно, число паразитов в его организме может достигать 40 тыс. экземпляров. Причем, описторхи – долгожители: если не лечиться, они живут 30 лет. При большом скоплении описторхов желчные ходы забиваются ими – и появляется желтуха”, – поведали об угрозы спецы. При всем этом паразиты выделяют токсины, которые могут вызвать рак либо цирроз печени. Исцеление же нужно проходить в критериях стационара. Как выделили спецы, методы обеззараживания улова довольно ординарны. А именно, нужна тепловая обработка – готовить либо поджаривать рыбу надо около 20 минут. А копчение, дипломат, просушка не убивают возбудителей описторхов.
Актуальная информация у нас!
