Перенасыщение рынка яйцами в России может негативно отразиться на отечественных птицефабриках, в том числе свердловских производителях. Об этом агентству ЕАН заявил член экспертного совета комитета Госдумы по конкуренции Дмитрий Тортев.
Ряд птицефабрик в России уже взяли на себя обязательства резко, на 30-40%, нарастить производство яиц. Одновременно с этим кабмин выдал разрешение на беспошлинный импорт. Насытить рынок планируется за счет поставок яиц из Турции и Ирана.
Если птицефабрики в стране и правда начнут быстрыми темпами наращивать объемы производства, это может привести к перепроизводству, считает Тортев.
По его словам, такой сценарий уже проходили в Иране, когда в борьбе с дефицитом мяса курицы и яиц там добились профицита производства. Но излишки некому оказалось продавать.
В отечественном птицепроме также нет пространства для маневра, чтобы снижать цены на фоне дефицита кадров и импортосоставляющей производства, поясняет эксперт.
Бывший министр торговли питания и услуг Свердловской области Вера Соловьева, в свою очередь, считает, что даже после насыщения рынка импортными яйцами цены на внутреннем рынке назад уже не откатятся, пишет ЕАН.
В продуктовых магазинах Екатеринбурга опять выросла стоимость яиц. В некоторых торговых точках цена подскочила до 170 рублей за десяток яиц. – Как это понимать?
Профессор УрГЭУ объяснил причину невероятных цен на яйца в магазинах Екатеринбурга
20 декабря 2023 года в 11:55 Доктор экономических наук и профессор УрГЭУ Максим Марамыгин рассказал в интервью порталу E1.RU о том, почему цена на яйца выросла до таких огромных значений.
